這個周末,忙碌的姐姐難得可以放假休息,所以我們決定全家人出去吃飯啦~
經過討論投票表決之後,我們今天的家庭聚餐決定吃和原日式家庭料理~~
由於文心店離我們比較近所以我們立刻出發前往文心店啦!!

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(圖片來源:和原日式家庭料理官網)
和原日式家庭料理是日本料理吃到飽,中餐價位一人$398
個人覺得這價位算是佛心來著了吧!!!!
現在的吃到飽很少能有這麼便宜的價位了..更何況是有生魚片吃到飽的餐廳阿!


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除了飲料跟冰淇淋是自行取用外~
其他餐點的點餐的方式是畫單
MENU上都有寫著每一種食物的數字及份量
每張桌子都有放專屬的點菜單,填好號碼跟數量後就交給服務生
他們點好餐會送來這一張電腦輸入單放桌邊,服務生每送一道來就會劃掉
不過我個人建議核對一下這點菜單跟當初劃記的是否一樣!
可能有時候太過忙碌櫃台服務生很容易會把原本填的品項跟數量輸入錯誤,或是漏點,甚至是餐點送來他們沒有劃掉導致同樣餐點會重複送餐的狀況
相較之下,前陣子在雲林吃過的【花鳥山日式創意料理】就比較方便多了
花鳥山的點餐方式是口頭跟服務生點餐,他們點餐紙是二聯單的方式
由服務生寫下點的餐點一張回拿回去出餐用,一張則留在桌上
每次送餐都會畫掉核對!!

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來到日式料理餐廳必點的當然就是壽司類啦~~~
一開始我們就點了一大堆壽司了哈哈
醋飯調和的蠻適中的,不會太酸!!!
壽司米煮的程度也還不錯,不會太過乾硬!!

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鹽酥蝦,蝦子不大尾不過品質蠻新鮮的
可是整體調味soso,不會讓人想點第二次

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黃金豬排佐中濃醬,還不錯吃
不過要趁熱吃!!!
冷了豬排口感會有點硬…

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照燒牛肉,我滿推薦的!!
牛肉滿有嚼勁的,醬汁濃郁蠻入味的
黑胡椒增添了口感的豐富性!

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豬肉壽喜燒,一人份的壽喜燒分量不算多
壽喜燒的醬汁普普,味道偏淡

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男爵燒洋芋,馬鈴薯控的我看到馬上就畫單了哈哈!!
其實就是焗烤馬鈴薯啦~~
姐姐覺得還好,不過身為馬鈴薯控的我默默的還是續點了好多次XD
我覺得馬鈴薯就是美味啊~~

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炸蝦天婦羅,麵粉皮裹得有點太厚了..
不過蝦子挺新鮮的~搭配附上的醬汁不錯吃
不會太過油膩!!

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日式蛤蠣湯,蛤蠣分量很夠
湯頭較清爽,剛好適合吃了一輪重口味跟油炸類之後紓緩解膩一下

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照燒花枝,很微妙的口感…
吃起來口感像甜不辣的花枝丸(?)
不過也還不錯啦,如果醬汁可以更入味一點會更好吃

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酸菜白肉湯,這個我超推薦的~~~
雖然湯頭喝起來酸度沒有很明顯,不過酸白菜夠入味夠酸!!!
酸白菜就是要酸啊~~我蠻愛的!!!
這鍋湯我也續點了好多次啊!!!

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綜合刺身,這也是重頭戲之一啦~~
和原最吸引我們莫過於是一個人$398還可以享受生魚片吃到飽啦!!
而且不會因為是吃到飽,生魚片的份量就比較少
和原的生魚片分量很是厚實!!而且生魚片品質也很新鮮!!
厚切的份量吃起來相當過癮!!
愛吃生魚片的朋友來這吃絕對值回票價啊!!!!

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墨西哥雞翅,雞翅蠻大隻的~
不過醬汁也是沒有很入味..
肉質還算鮮嫩,如果醬汁夠入味的話這道菜也是很值得推薦的~~

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紅豆紫米湯,這是飯後甜點,菜單裡不會看到
最後一次點餐完畢,服務生就會上前告知今天的甜點是什麼
並且詢問需要幾份
紅豆紫米湯也滿濃郁的,湯頭不會太甜,紅豆煮的夠軟爛
好喝~~早知道就該多點一碗的~~~

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喝完甜點意猶未盡決定殺去挖個幾球冰淇淋享受一下
冰淇淋口味不算多也不算少,不過都有點硬
不太好挖…口感也普普而已!!

整體吃下來,其實算是CP值很高的一家店
不難吃,喜歡吃生魚片跟日式料理的朋友可以試試看!!
因為其實整餐吃下來還蠻划算的!!
至少在台中,這個價位吃到的食材餐點都算是很新鮮值得的
不過跟雲林的【花鳥山-日式創意料理】比起來的話
我比較喜歡花鳥山;其實各有優劣
花鳥山的分享文目前努力生產中…
下次再來分享【花鳥山-日式創意料理】的分享文~~

 

《台中美食‧和原日式家庭料理》
官網:http://www.huo-yuen.com.tw
分店資訊:
文心店
地址:台中市文心路三段8號
電話:04-2313-5888
中科店
地址:台中市西屯路三段265號
電話:04-2462-8357

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